Lava Cake - Reteta EZ

Lava Cake - Geamila Expos

Salut, prieteni de pe Internet! Astazi va aratam cum sa faceti Vulcan de Ciocolata!

Reteta originala e aici, dar va zicem de la inceput ca n-o sa iasa ca acolo!: 
https://jamilacuisine.ro/lava-cake-vulcan-de-ciocolata-reteta-video/

Ingrediente:

160g ciocolata amaruie

75g unt

70g zahar pudra

30g faina

2 oua

2 galbenusuri

1 esenta de vanilie

putina sare

Dex explicativ:

ciocolata de orice fel amaruie, noi am luat Poiana si Kandia, ca suntem saraci

1 esenta de vanilie nu inseamna tot borcanasu ala de la Dr. Oetker

putina sare = https://imgur.com/KPNZlnf

Mod de preparare:

Topiti ciocolata impreuna cu untul pe o baie de aburi (nu direct in oala pe foc ca se arde) (btw aveti grija ca bubuie oala daca o lasati fara aer). Dupa ce cicolata s-a topit, o amestecati cu zaharul pudra, apoi adaugati ouale si galbenusurile. Apoi esenta de vanilie, praful de sare si in final faina. Dupa ce compozitia e bine amestecata, luati formele de aluminiu pe care le gasiti in orice supermarket si le ungeti cu unt inauntru, nu pe dinafara! Apoi adaugati compozitia 3 sferturi in fiecare forma!!! Dupa adaugati formele in tava si bagati tava in cuptor la 200 de grade Celsius si le tineti 10 minute, nu mai mult ca se transforma in briose. Dupa ce le scoateti din cuptor le taiati pe toate sa vedeti daca curge umplutura si o sa fiti dezamagiti ca din 4-5 briose, una o sa fie lava cake. Puneti si voi ceva fructe pentru a orna aceasta opera de arta si aruncati putin zahar pudra pentru aspectul fulgilor de nea.

In final lava cake-ul ar trebui sa arate ca pe Google, dar voua o sa va iasa asa: 

Va uram pofta buna si sa mai treceti pe la noi pe BLOG!

Cu sinceritate si urari bune,

2 prosti.